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鲜虾300公克，当归5公克，枸杞8公克，姜片15公克，盐1/2茶匙，米酒1茶匙，水800cc
外锅水量：1杯水
鲜虾洗净、剪掉长鬚后，置于汤锅（或内锅）中，将当归、枸杞、米酒与姜片、水一起放入汤锅（或内锅）中。
电锅外锅加入1杯水，放入汤锅，盖上锅盖，按下开关，蒸至开关跳起。
取出鲜虾后，再加入盐调味即可。
