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火龙果 适量 辅料 彩椒 适量 紫甘蓝 适量 调料 色拉油适量 食盐适量 鸡精适量
火龙果从中间切开
用挖球器挖出果肉
挖好的果肉放着备用
彩椒和紫甘蓝都切成大小合适的小块
油热后放入彩椒和紫甘蓝翻炒
不需要太久,否则蔬菜会失去脆嫩感,快熟时放入食盐、鸡精调味,最后放上火龙果翻炒一下出锅装进火龙果壳内即可