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鸡腿肉1张(带皮为佳),酱油4勺,白糖1勺,料酒2勺,盐少许,味霖3勺
如果短时间内能做出既简单又美味无比的菜,何乐不为呢?偶尔突发奇想举一反三而来的一道菜,省时省力,家里来客人,若是忽然间不够吃了,就把它端上来吧,20分钟之内就可以搞定!行动起来吧~~
鸡腿肉用叉子任意扎几个洞,方便入味,然后把调料倒在鸡肉上,正反面共腌渍十分钟左右。
然后把淹好的鸡肉皮朝上,放在较深的盘子里,不要盖保鲜膜,直接加热8分钟,等粗热落了,再拿出来切适当大小的块来吃。