黄酱150g，五花肉100g，姜末3g，大葱末1茶匙（5g），香葱1根，面条200g，油1汤匙（15ml）
炸酱面本就是省时简单的吃食，用微波炉烹调则更加缩短了炸酱的时间，只需十几分钟就能享用到酱香浓郁的炸酱面了，想换换口味的时候不妨试一下。
五花肉清洗干净，沥去水分，切成0.5cm见方的肉丁。香葱择洗干净，切成葱花。面条煮熟。
取一个适用于微波炉的器皿，倒入油，将器皿移入微波炉，以900瓦（或高火）火力加热1分钟。
取出器皿，加入切好的肉丁、姜末、大葱末，搅拌均匀，将器皿放回微波炉，以900瓦（或高火）火力加热3分钟。
取出器皿，倒入黄酱，搅拌均匀，将器皿重新放回微波炉，以600瓦（或中火）加热6分钟（中间要取出按顺时针搅拌一次）即可。
将煮好的面条挑入碗中，拌上炸好的酱，撒上香葱花就可以吃了。
