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翅根九个,料酒一汤匙,食盐两小勺,叉烧酱(蜜汁烤酱)一大匙,蚝油一汤匙,黑胡椒粉自己喜欢量
将原料配料混合均匀,腌渍1小时以上。
取烧烤盘,底部涂抹少量香油,将腌好的翅根码放好,放进微波炉微之~
我家的微波炉有烤肉选项,微波+光波高火一刻钟多,期间要暂停取出翻面,并涂抹刚才腌渍剩下的酱料or只涂烤肉酱~
最后取出烤盘,撒些黑胡椒粉,继续选烧烤档5分钟左右~
取出、断电、装盘、趁热“胖”吧~