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微波蒜香薯片

微波蒜香薯片

微波炉点心

by admin · 52 收藏 · 2357 浏览

原材料

土豆1个,盐,蒜蓉

口感介绍

微波蒜香薯片:终于有时间好好逛逛菜场了。秋天,是一个丰收的季节,市场里卖的食材又正又平。土豆又胖又圆,忍不住买了一个,回到家后,洗净,切开,仅仅是加了些普通的食盐,用微波炉一烤,竟然美味到让人惊叹。与那些在超市里买来的包装精美的袋中薯片相比,自己制作的薯片显得朴实无华,却兼具了健康与满足。

制作方法

第一步

将土豆去皮少净均匀切片薄片,尽量切到最薄,这样才能使成品的薯片更具脆感。

第二步

用厨房纸吸干土豆片表面的水分,可以缩短烘烤的时间。

第三步

将土豆片平摊放在微波炉的大转盘上,再在土豆片上均匀撒上蒜蓉和盐。

第四步

将微波炉的火力调到微波的中高火(600瓦左右),调到三分钟,启动叮三分钟;再小心地将土豆翻片,用同样的火候烤3分钟;反复翻面,直到将土豆烘烤到完全爽脆变硬为止。

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