苦瓜,大虾,枸杞子,盐,油,料酒,胡椒
昨晚就觉得喉咙有点不舒服,睡觉前吃了点下火的药,一觉醒来,没有丝毫好转;午饭食堂解决--如果不是要去打球,打死我也不去食堂吃饭!本想着,生命在于运动,我运动运动就该没事了,可是却开始恶化……然后,回来,干活,买菜,做饭,很没有精神,喉咙好疼……不多说了,赶紧上菜,然后早点睡觉!希望不要感冒!!***************************************************看看,贼个命名为“怡红快绿”,还算恰当吧?
将大虾洗净,去头尾,剥壳,去虾线,沙袋,剁成蓉,加入盐、胡椒粉、料酒,拌匀,腌制10分钟
苦瓜切小段,去瓤;烧水,加入油、盐,焯熟
将虾蓉酿入苦瓜段中,点缀上枸杞子(枸杞子要先用水泡一下哦!)
装盘,上屉蒸10分钟即可