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意大利饺子

意大利饺子

世界料理

by admin · 65 收藏 · 1043 浏览

原材料

1匙橄榄油,洋葱(切碎),大蒜(剁碎),盐,黑胡椒粉 千里香或牛至(thyme或oregano,也就是香料) 西红柿和它的汁(可用西红柿罐头) ravioli(大陆大商场找找可能有卖,用中国以肉为主的饺子也可以) 芝士(这里是mozzarella和parmesan,可以用奶酪粉)

制作方法

第一步

425°C预热烤箱。

第二步

将油、洋葱、大蒜、盐、黑胡椒粉丢进平底锅弄3-4min。同时呢,煮一锅加盐的水。

第三步

把香料和西红柿丢进平底锅,将西红柿煮烂,就像番茄汁一样。

第四步

锅里的水煮沸了就倒入饺子,饺子一浮上水面就捞起来,倒到番茄汁里,搅拌均匀(饺子不必全熟,还要放烤箱)

第五步

搅匀的饺子放到容器里,上面撒上芝士条和芝士粉,进烤箱,大约15~20min,smart~

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