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柴鸡1只,盖菜400g,芋头250g,草菇250g,火腿100g,海米50g,葱1根,姜1块,八角,草果少许
在缅甸,每逢春节的时候,都会做一种叫做‘懒锅子’的美味,这也是缅甸华人的传统风俗。‘懒锅子’有菜有汤,吃起来暖暖的。
时后加入芋头、草菇和盖菜,继续煲制30分钟左右即可。