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主料面粉，蘑菇，木耳等
先将肉片下锅用油炒熟，同时放点糖和酱油还有大料（八角）
肉熟后加入控干水份的三种干货，炒均
放入水，大火烧开卤子，小火继续熬制二十分钟以上
直至出香味儿后，加盐，浇入水淀粉
将鸡蛋打散，浇入锅中，成鸡蛋花儿～～～
