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芹菜250克，金针150克，枸杞少许，盐蔬之鲜香油适量
芹菜去掉老梗，老叶，洗净
金针去掉跟部，洗净，枸杞温水浸润
芹菜，金针分别过沸水焯一下，捞出，放入凉水中浸凉，捞出沥水切段
把材料放入盆内，，将调料撒入，搅拌均匀即可
依个人口味，还可以加辣油和白醋调味，口感更棒
