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豆腐，海鲜酱，蚝油，生抽，淀粉
我买了盒豆腐回家，打开一看，豆腐不太滑溜，我就切成块，在平底锅煎了。
一共十八块，刚好分两碟，一碟用海鲜酱加蚝油、生抽、淀粉兑成的芡汁淋在上面，味道真不错
另一碟用茄汁、醋、糖、淀粉兑成芡汁，淋在上面，酸酸甜甜色彩好，又有食欲。
