抹茶月饼

外皮材料300公克，抹茶粉15公克，细糖125公克，麦芽糖25公克，水60公克，花生油70公克，馅料

以上配方可作成2.5两重大月饼6个，若用1.5两的小月饼模，可作出18个小月饼。