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抹茶粉3公克，无油白豆沙300公克，洋菜粉15公克，麦芽糖150公克，水1200公克
份量12杯。
先将抹茶粉与白豆沙一起拌揉至均匀光滑。
将洋菜粉、麦芽糖与水一起加热，煮至洋菜粉完全溶化无颗粒。
接着将作法1加入作法2中拌溶，并朝同一方向搅拌至洋菜液光亮，即可倒入模型中。
冷却后放入冷藏，食用时风味更佳。
