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大米2杯,糯米1杯,排骨3块,蟹棒5根,青豆30g,姜3片
.大米、糯米淘洗干净,放入锅中
.加足量清水
.排骨洗去血水、姜切细丝、青豆洗净、蟹棒剥去包装待用
.水煮滚后,加入排骨
转小火,熬十几分钟,加入青豆,熬至米粒软熟,加入姜丝和蟹棒
.再熬5分钟左右,即可关火,加少许盐调味