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主料:年糕一根. 配料:鸡蛋二只 金钱菇10只 黄花菜20克 咸菜50克 茭白一只 豆腐100克 鲜肉100克 葱花适量.生姜片6片 辣椒三只.
年糕切成条备用.然后将金钱菇、黄花菜水发
锅内放入适量的食油
锅煮开后打开锅盖
