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无粉蚵仔煎

无粉蚵仔煎

香煎

by admin · 30 收藏 · 1961 浏览

原材料

蚝仔100g,鸡蛋2个,香菜1棵,小葱1根,盐适量,糖少许

制作方法

第一步

鸡蛋打散,香菜切碎,小葱切碎

第二步

蚝仔洗干净,沥干水,放入容器中

第三步

蛋液中加入少许盐和糖,搅拌均匀

第四步

容器中加入蛋液,搅匀

第五步

加入切碎的香菜和葱花,盖上容器盖,送入微波炉,中高火加热5分钟即可

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