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昆布结200公克，糖120公克，酱油80㏄，水60㏄，清酒50㏄，味霖85㏄
处理作法2时，须加锅盖；完成后可冷藏保存2週喔！
将昆布结洗净，泡水约2小时后捞起。
以小火将调味料A煮沸，再加入作法1的昆布结煮透，最后加入调味料B再一次煮沸即完成。
