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日式三明治

日式三明治

意大利

by admin · 41 收藏 · 1538 浏览

原材料

材料配方(可做两个) 中筋面粉200g 低筋面粉 馅料 洋葱100g 紫甘蓝

制作方法

第一步

将有材料搅拌至面团光滑有弹性即可

第二步

分割成200g一个滚圆发酵30分钟

第三步

将面团滚圆放入烤盘室温30℃发酵50分钟

第四步

发酵好表面洒上裸麦粉划上刀口

第五步

以上火210℃下火200℃打蒸汽烘烤20分钟

第六步

将蔬菜加入沙拉酱拌匀备用

第七步

将面包中间的的面包用锯刀掏空,放入蔬菜

第八步

将掏出的面包盖上面

第九步

抹上意式面酱

第十步

放上橙子肉

第十一步

再放上掏出的面包

第十二步

将鸡蛋切片放在上面

第十三步

挤上沙拉酱

第十四步

放上鲜荷兰芹

第十五步

以上火250℃,下火200℃烘烤8分钟

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