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日式咖喱鸡饭

日式咖喱鸡饭

日式菜

by admin · 62 收藏 · 2260 浏览

原材料

走地鸡半只,土豆一粒,胡萝卜一条,中辛日式咖喱酱,水

制作方法

第一步

将鸡切块,土豆胡萝卜切滚刀块,姜葱蒜头切丝拍扁。

第二步

锅中倒油见热,将葱姜蒜头倒入煸香。

第三步

倒入鸡块煸炒至变色。

第四步

加半勺盐,和少许酱油翻炒至上色。

第五步

倒入胡萝卜土豆翻炒。

第六步

加入适量的水。(喜欢汤汁多,就多加些。)

第七步

倒入砂锅,盖上盖子闷至所有菜烂糊。

第八步

放入咖喱块,翻炒至咖喱酱化开,均匀。

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