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主材鸡翅8只，切块，日式照烧汁适量，植物油适量 腌料（份量只作参考），蚝油1汤匙，日本豉油3茶匙，糖1汤匙，麻油适量，水适量，生粉适量
这次不辣，甜甜的，味道很不错啊。正所谓：日式烧汁煎鸡翼，香甜惹味好好吃，真是超简单呀！
鸡翅用腌料腌20分钟，再快火无油煎至金黄。
加热水到盖过2/3鸡翅，盖上盖焗10分钟或至全熟。
开盖，把汁蒸发至干。
倒入日式照烧汁炒匀，装盘即成。
