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主料土豆，玉米笋 配料洋葱，青豆，玉米粒，红腰豆， 调料咖喱卤
土豆切成2厘米的方块
洋葱切成3厘米的方块
青豆、玉米粒、红腰豆、玉米笋用开水焯至1分钟
土豆、洋葱放入水中加热。土豆十分熟时，放入咖喱，均匀搅拌，达到粘稠状即可
青豆、玉米粒、红腰啼、玉米笋放卤上
