木瓜炖排骨

木瓜一只，排骨两斤，花生米若干

木瓜素有“百益果王”之称，性温味酸，平肝和胃，有舒经络、活筋骨，降血压的功效。木瓜含有丰富的番木瓜碱和木瓜蛋白以及多种氨基酸和其他营养元素，其维生素C的含量也相当之高。木瓜还能阻止人体亚硝胺的合成，具有抗癌的功效。经常食用木瓜具有强健体魄的功效。