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木瓜牛奶布丁

木瓜牛奶布丁

木瓜

by admin · 92 收藏 · 1197 浏览

原材料

木瓜0.5只,白砂糖,芒果酱,小番茄2个,果冻粉20克,牛奶250毫升,蜂蜜

口感介绍

冰箱里还剩下半只木瓜,打算做木瓜牛奶布丁用,因为搅拌机在西安,所以没办法把木瓜打成汁,只好切成小块扔进牛奶里一起煮,不过不是液体的感觉就是不一样~口感还不错,常温下有点像有些地方的炖奶~上面淋了些芒果酱,味道更好一些~

制作方法

第一步

木瓜尽量切碎~

第二步

果冻粉和牛奶1:25比例,砂糖适量,把牛奶倒进果冻粉粒,加适量砂糖充分搅拌~

第三步

大火煮开即可关火,晾凉~

第四步

盛到准备好的容器里晾凉,然后放到冰箱冷藏里冰下~

第五步

脱模到碟子里,然后上面淋上芒果酱,小番茄点缀下~

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