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木瓜鱼尾汤

木瓜鱼尾汤

木瓜

by admin · 94 收藏 · 1505 浏览

原材料

木瓜一个,草鱼鱼尾,盐,鸡精,姜片,蜜枣,油,料酒,红萝卜,花生

口感介绍

这个汤很清甜滋润,而且养颜美容,非常家常和简单啊。

制作方法

第一步

木瓜洗干净去皮去籽切块,红萝卜去皮切块,姜切片,鱼尾洗干净刮掉鳞片 花生洗干净热水浸泡片刻。

第二步

姜爆香油锅 下鱼尾以及1-2茶匙料酒煎香去腥 (表皮煎至金黄色)。

第三步

木瓜红萝卜蜜枣姜片鱼尾花生放入汤煲并加入适量的水熬2个小时左右加盐和鸡精调味即可。

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