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木耳5朵，核桃肉少许，豆腐3砖，鸡精适量，蚝油适量，干贝汁适量，冰糖适量
功效养阴清热补心肾。
木耳用清水浸软后摘洗干净，然后剪成小朵。
核桃肉用清水浸片刻后去皮洗净。
将豆腐、木耳、核桃肉一齐放入小砂煲中，加入适量清水煮沸。
加入适量鸡精、蚝油、干贝汁、冰糖中火焖至汁收即可。
