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豆腐2砖，木耳5朵，姜丝适量，盐适量，蚝油适量，干贝汁适量，生粉适量
功效降脂祛瘀除痰
豆腐切粒；木耳浸软后摘洗干净。
锅内放少量油，烧热后加入姜丝，爆香后加入木耳翻炒。
加入适量清水、豆腐粒、盐、蚝油、干贝汁，盖上锅盖焖至汁浓后埋上稀芡即可。
