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杂菌乌鸡腿汤

杂菌乌鸡腿汤

姜

by admin · 54 收藏 · 2950 浏览

原材料

杂菌(喜欢什么菌类就放什么)，乌鸡腿2个，生姜，枸杞

制作方法

第一步

乌鸡腿泡去血水

第二步

直接姜片一起下锅

第三步

大火煲开后抹去表面的浮沫

第四步

转小火1小时后放入菌类

第五步

继续大火煲开后转小火30小时

第六步

加入枸杞再煲10分钟，调入盐食用

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