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杂蔬香烤马铃薯盅

杂蔬香烤马铃薯盅

土豆片

by admin · 69 收藏 · 1205 浏览

原材料

土豆1个,豌豆,玉米,胡萝卜,马苏里拉芝士,鸡精1小勺,黑胡椒粉1小勺,盐1小勺

口感介绍

高考终于结束了~~~我又踏上漫漫的美食之路~~~前2天在网上看到滴这个方子...感觉蛮好吃的,就做了,做法很简单~材料很随意,但是土豆是少不了的哦~~

制作方法

第一步

将土豆去皮。先将两端切掉,再将剩余的切成两半。

第二步

放入水中,煮熟(或蒸,但是很浪费煤气)直到用筷子能叉入。

第三步

用勺子将土豆的中间挖掉。

第四步

在被挖掉土豆里加入盐,黑胡椒粉和鸡精。

第五步

压成土豆泥,将调料搅拌均匀。

第六步

加入豌豆,胡萝卜和玉米粒(事先要用水煮熟)。

第七步

将土豆泥和蔬菜混合。

第八步

将调好的杂蔬土豆泥放入挖好的土豆里。

第九步

放杂蔬土豆泥的时候,稍微用劲将其压实,然后堆成小山状。(比较好看)

第十步

最后放上马苏里拉芝士。

第十一步

180度,5分钟左右。

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