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竹笙菜心，杏仁，姜盐，高汤精，白糖，橄榄油
清淡爽口，营养丰富。
竹笙泡发，菜心切碎备用。
坐锅点火倒油，下姜丝爆香，放入菜心，加盐翻炒片刻。
冲入适量开水，加入竹笙、盐、高汤精、白糖，煮熟出锅装碗，撒上杏仁片即可。
