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西芹200克,花生米50克,腰果50克,夏威夷果50克调料椒盐、味精、淀粉各少许,白芝麻10克
西芹切长条,拍淀粉,入油炸熟待用。
花生仁、腰果、夏威夷果入油炸热。
把各原料一齐倒入锅中,翻炒,加入椒盐、味精、白芝麻即可。