1.低粉100g，2.奶粉
最近爱上饼干了，放在手边，看电视的时候，看书的时候，做饭的时候都可以抓来填牙缝，就是不利于减肥大计~~哈哈
黄油室温软化至轻松可以用手指戳个坑（可以隔水加热至黄油融化，迅速放入冰箱冷冻至半凝固状）；
鸡蛋、黄油、糖、奶粉打发成粘稠状；
小苏打、泡打粉、低粉过筛后加入到黄油蛋糊中，搅拌均匀；
预热烤箱170℃；
将面粉揉成小球状（直径1.5厘米左右）放在烤盘上，轻轻按压至直径约2.5厘米；两个面粉团之间间隔1厘米以上，以防烘烤时饼干粘成一团；
用筷头在每个面粉团中心戳一小窝（别见底）；
果酱装入裱花袋，在面粉团小窝内挤果酱；
烤箱上层烤10分钟，再200℃烤1分钟上色；
取出晾凉密封盒子保存~~）
