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鸡蛋3个,大红枣120克,低筋面粉100克,植物油30克,牛奶100毫升,红塘40克,砂糖40克,泡打粉半匙
把红枣加少许水煮烂捣成泥,加红塘捣匀。
全蛋加砂糖打发,加入枣泥、面粉拌匀。
倒入纸模,烤箱预热后,170度15分钟。