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用料原材料枸杞子10克,蜜枣5克,猪肝150克,姜10克,清汤600克。调味料
枸杞子洗净,蜜枣开水泡发制净,猪肝切片氽水,姜切片待用。
取净锅上火,放入清汤、蜜枣、猪肝、姜片、枸杞子,大火烧开转小火炖30分钟调味即成。