咖啡1包,柠檬1个,高度白兰地,精制白砂糖 工具小勺,火机
蓝色燃烧的烈酒溶解柠檬的芳香,蜿蜒的流入纯美的雀巢醇品咖啡,瞬间咖啡的浓香、柠檬的清香、烈酒的余香融为一体,扑面而来。
柠檬洗净,将皮削为螺旋的条状;
开水冲泡咖啡;
将柠檬皮套在小勺手柄上,并在勺内注入高度白兰地;
将柠檬皮与小勺悬于雀巢醇品咖啡上方,并用火机点燃白兰地,将小勺微微倾斜,使燃烧的白兰地顺着柠檬皮慢慢的倾入咖啡;
火焰燃尽后将柠檬皮与勺内的余酒与咖啡搅拌,并根据个人的口味加入适量精制白砂糖。一杯浪漫、精彩,并且芳香的醇品咖啡就制作完成了~!