柠檬蜜汁浸海蛰

材料新奇士®柠檬1个，海蛰头150克，黄瓜1条，大蒜片10克，红椒圈10克。，调料

用水果作为调味料入菜，可以让我们从中获取大量营养，特别是柠檬和其他柑橘类鲜果，含有大量维生素C，越来越多的研究证明，维生素C可保护与衰老相关的基因，并减低衰老相关的疾病如老年痴呆症及巴金森症形成的风险。维生素C还可刺激骨胶原增生和促进皮肤健康，有助肌肤平滑和弹性。同时可减低牙龈发炎的风险，促进口腔健康。另外柠檬是天然钾质之源。这种矿物质能保持血压处于健康水平，从而促进心脏和肾脏健康。并且其含有的类黄酮具抗病毒、抗氧化、抗癌、抗发炎和抗菌功效。