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柳橙果汁330毫升，柳橙1个，绵糖30g，吉利丁5g，薄荷叶适量
将吉利丁粉倒入4倍份量的温水中，搅拌均匀，使水参透到整体，充分将吉利丁粉泡软后使用
在锅里倒入1/3的柳橙汁、绵糖用中火边煮边搅
煮至绵糖融化后，关掉炉火
再加入事先泡好的吉利丁粉，继续搅拌
拌至全部溶解后，再将剩余的柳橙汁加入搅拌均匀
再将其过筛倒入准备好的杯子内，用保鲜膜封好
放于冰箱冷藏至凝固柳橙果冻
