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柴鱼肉60克,节瓜1个,瘦肉250克,姜1片,盐适量
功效清热健脾。
柴鱼肉洗净浸软;节瓜去皮洗净后切段;瘦肉洗净后切块焯水。
将姜片、柴鱼肉、节瓜、瘦肉放入电砂煲中,加入1升水煲2小时。
加入适量盐调味即可。