by admin · 87 收藏 · 1408 浏览
小母鸡半只，板栗350克，姜数片，盐
板栗去皮洗净备用。
小母鸡洗净砍成大块，放进锅里注入清水8碗，加入姜片。大火烧开15分钟后（要注意把浮沫撇掉），加入板栗再次烧开后转小火煮40分钟，熄火前下盐调味就可食用。
