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糖25克，桑椹果酱4-5勺，酸奶70克，吉利丁片1.5片，柠檬汁2大匙，鲜奶油100克
鲜奶油加糖，打发到比较浓稠。
再把酸奶、柠檬汁、桑椹果酱加入，继续搅打。
吉利丁片泡软后，隔水融化，拌入慕斯中。
