by admin · 91 收藏 · 1454 浏览
原料桑葚果酱 蛋奶浆蛋黄六个，糖150克，牛奶500毫升，动鲜奶油250毫升
很诱惑人的紫色，味道跟我在五星饭店吃到的桑果冰淇淋一样！
将蛋黄、一半糖、牛奶煮好成蛋奶浆。
略晾凉后，加入6-7大匙桑葚果酱。
然后打发200ML的鲜奶油，加入另一半糖。
最后直接把打发好的奶油和果酱蛋奶浆混合好，放进冷冻室，四次拌匀后再放进乐扣盒。
