梅菜肉饼煲仔饭

食材广东甜梅菜50g，五花肉400g，香葱2棵，大米250g，调料

每逢家中准备煲仔饭，就会兴冲冲地等在餐桌边，等待第一口热腾腾的米饭和着香甜多汁的梅菜肉饼的滋味，等待从锅底找出最后一粒焦香扑鼻的米粒。