棒棒牛肉丝儿

材料牛肉1块、黄瓜。 配料香叶、花椒、八角、茴香、陈皮、桂皮、草果、姜、葱头、少许糖。 调料花生碎、芝麻酱、生抽、海鲜酱（如无，可用甜面酱）。