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通心菜500克，辣椒2个，腐乳1块，盐适量，糖适量，蒜末适量
通心菜洗净切段， 辣椒洗净后切丝。
在碗内加入腐乳、适量盐和糖，加入少量清水搅拌均匀待用。
锅里放油，稍热后下蒜末爆香后加入通心菜，翻炒片刻后放入辣椒及之前配好的调味料焖2分钟使通心菜充分入味即可。
