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虾，青豆，红萝卜，甜玉米（我是买美国杂菜现成的），青椒，椒盐，味精，糖
把蔬菜切丁备用。
锅中放入水，明虾下水煮熟捞起去壳待用。
热油锅，将蔬菜丁稍做翻炒加入糖和味精，后加入虾仁继续炒一会儿撒入椒盐拌匀即可（不要炒太久，否则会影响口感)。
