椰香酸奶杯形蛋糕

低筋面粉200克，苏打粉0.5小匙，椰丝60克，全蛋2个，白砂糖120克，色拉油90毫升，酸奶300克，泡打粉1小匙

一直以来对椰丝的味道是情有独钟，很喜欢那股香甜的气味，和它加在点心里面略微有点糙糙的口感。这个点心简单，成功率很高。制作起来也快，即使家里临时来了客人，也是可以从容不迫的准备这道点心的。口感香甜，奶香浓郁。