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椰香黑糯米糍

椰香黑糯米糍

黑芝麻

by admin · 48 收藏 · 2972 浏览

原材料

椰子粉10克,糯米150克,黑米20克,椰蓉20克,糖30克 黑芝麻糊粉40克

制作方法

第一步

将黑米放入300毫升的热水中浸泡搅拌几分钟后捞出

第二步

在泡过黑米的热水中加入椰子粉和糖

第三步

将调好的水放凉后倒入糯米粉和黑芝麻粉中调成浓稠浆状的米糊

第四步

将米糊放入微波炉中叮4分钟后取出放凉,中间取出搅匀

第五步

将熟的糍粑取出揉成球放入装有椰蓉的碗中,滚一滚,装盘即可

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