榄角蒸武昌鱼

武昌鱼1条，榄角，姜丝，葱花，生抽，味精

我们这有春鳊秋鲤之说，就是春天的鳊鱼（我们这的叫法，就是武昌鱼）是最肥美的，不过，现在都是养殖的了，季节性就没原来那么强了，但还是春夏的武昌鱼肥美一点。