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橙子皮适量，大蒜1瓣，芦笋适量，盐适量，糖适量，橄榄油适量，水适量，淀粉适量
橄榄油加热放一半蒜茸，放橙皮炒香，加少许糖，炒到橙皮丝软了盛出备用。
锅中加一点油，油热后放芦笋，炒到差不多熟时放橙皮，快出锅时放湿淀粉和剩余的蒜茸，大火收干就好了。
