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橙汁藕片

橙汁藕片

莲藕

by admin · 70 收藏 · 2095 浏览

原材料

新鲜藕,甜橙味果珍

制作方法

第一步

藕洗净去皮,切成薄片(尽量切的薄一点)。

第二步

坐锅热水,开后放入藕片小焯2分钟左右(时间以藕片厚薄自定) (水中滴入少量白醋)。

第三步

泡开果珍(浓度需要浓一点)。

第四步

焯好的藕片捞出放入果珍的容器,橙汁以没过藕片为宜。

第五步

待凉后,放入冰箱冷藏。

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